Publicado en Antropología, Ámerica el 6 Junio 2009 | Deja un Comentario »
LA BEBIDA ALCOHOLICA MAS TIPICA DE BRASIL ES LA CACHAZA
En Brasil cachaça, denominada también con otros nombres como: branquinha, caxaca, caxa o chacha y pinga. Es un aguardiente que se extrae de la destilación en calderas de cobre con la caña de azúcar, mediante una fermentación. Ofrece un grado alcohólico entre el 38% y el 50%.
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